 Titel : Smakelijk met Michel Montignac. Gerechten uit de Vlaamse keuken.Door : Nathalie SeliffetUitgeverij : Artulen NLOmschrijving :De methode Montignac is een beproefde manier om snel slank te worden EN te blijven. Bij deze methode staat het genieten van lekker eten en drinken voorop. Nog belangrijker is dat de methode uw conditie en uw gezondheid verbetert!Nathalie Seliffet raakte van jongsaf vertrouwd met de feestelijke vlaamse keuken. Haar overgrootvader handelde in wild en gevogelte, de opeenvolgende generaties specialiseerden zich tot een gekende delicatessen- en traiteurzaak in het Leuvense.Zij vond zelf veel baat bij de methode Montignac en kwam op de gedachte om de voordelen hiervan te verbinden met de aangenaamheden van het Vlaamse 'Bourgondische' leven.Om typisch vlaamse gerechten zoals paling in't groen, ballekes in tomatensaus, witlof, spruitjes, mosselen, stoofpot en koninginnehapje geschikt te maken voor de Methode Montignac, dook zij met haar grootmoeders in de familiearchieven, vol met traditionele recepten. Verder maakte zij nieuwe gerechten, geheel naar Vlaamse traditie en smaak.U vindt in dit boek meer dan 250 recepten: een uitgebreid ontbijt, een lunch op kantoor, een brunch, hapjes bij de borrel, feestdiners, barbeque, een kindermenu, kaasschotel of nagerechten, hoolhydraatmaaltijden..., alles geheel volgens de Methode Montignac FASE I.Soort : Hardcover + stofomslag, ingebonden, 320 blz.Staat : NIEUW, zie foto'sNeem ook eens een kijkje in mijn webwinkeltje, daar kun je nog interessante zoekertjes vinden!! Bedankt. |
| meer info |
donderdag 31 maart 2011
dinsdag 29 maart 2011
8 kookboeken bestaande uit één reeks
 boek 1 Wild en gevogelte boek 2 Groentegerechten boek 3 Ovengerechten boek 4 Visgerechten boek 5 Dessert en ijsgerechten boek 6 bakrecepten met vruchten boek 7 vleesgerechten boek 8 soepen en eenpansgerechten |
| meer info |
zaterdag 26 maart 2011
BOEK Groot Kookboek voor elke dag
 Dit boek staat boordevol met overzichtelijke en originele recepten. De beginneling kan zich zonder problemen aan de basisgerechten wagen, terwijl de meer gevorderde kok nog vele nieuwe ideeën en tips in de uitgebreidere recepten kan ontdekken. Een greep uit de inhoud: soepen, eenpansgerechten, aardappelen, rijst en deegwaren, vlees, wild, gevogelte, vis, souflés en nog veel meer. Verwen uw gasten met deze zorgvuldig uitgekozen gerechten! Boekformaat 21,5 x 15 cm. met harde kaft. Zo goed als nieuw. 222 blz..ISBN: 9024352398 |
| meer info |
vrijdag 25 maart 2011
12 delige reeks kookboeken
 Te koop:12-delige reeks kookboeken 'koken zonder grenzen met prachtige kleurenillustraties van de verschillende gerechten.Een kleine 200 blz. per boek.Zeer goede staat.Stevig groene kaft met bedrukte omslag rond.Titels:- Grootmoeders kookboek- Gezond en verantwoord koken- Lekkere éénpansmaaltijden- Wild en gevogelte- 100 komplete menu's- Feestelijke hapjes en drankjes- De Italiaanse keuken- De keuken van West-Europa- Salades en voorgerechten- De fijnste visgerechten- Feestelijke nagerechten- De Franse keuken.30 EURO voor de ganse reeks (is slechts 2,5 euro per boek) of degelijk bodBoeken los ook evtl verkrijgbaar aan 4 EURO per stuk |
| meer info |
donderdag 24 maart 2011
| Sauzen voor desserts en roomijsSauzen voor vlees,gevogelte en wildSauzen voor salades en koude schotelsSauzen voor vis,schaaldiren en schelpdieren3 euro per boek + verzending |
| meer info |
woensdag 23 maart 2011
 La Bonnelle ligt in de commune Saint Pey Armens aan de oostkant van het pittoreske stadje Saint Emilion. Het is sinds het midden van de 19de eeuw in handen van de familie Sulzer. De vatenkelder is gloednieuw en de wijngaarden met 35 jaar in de kracht van hun leven. De aangeplante druivenrassen zijn 80% merlot en 20 % cabernet franc op een bodem van klei en een ondergrond van zand, ideaal voor de creatie van grote wijnen. De oogst is geheel handmatig en de wijnen rijpen gedurende 16 maanden op (deels nieuw) Frans eiken.Deze wijn in een 2-liter fles en gepresenteerd in een houten koffertje heeft een diep volrode, purperen kleur met aroma’s van rode bessen, cassis en ceder. Kruidige, volle, geconcentreerde smaak met rijpe tannine, en met een lange afdronk. Uitstekend bij wild, rood vlees, gevogelte, lam en kaas. Begint op dronk te komen en is houdbaar tot 2020.Prijs bij de wijnhandel voor een 75cl-fles: 16,50 euro |
| meer info |
Abonneren op:
Posts (Atom)